2020年10月06日

松田屋ホテルの夕食を愉しむ

松田屋ホテルの夕食は1階の和ダイニングレストラン

錦旗でいただく。

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和ダイニングレストラン錦旗



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レストランには松田屋ホテルゆかりの志士たちの書などを展示した

ギャラリースペースがあります。



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大久保利通と木戸孝允の書



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清酒東洋美人

東洋美人といえば、2016年12月にロシア大統領ウラジーミル・プーチンさんが

日露首脳会談で大谷山荘にやってきたときに、安倍前総理がプレゼントした日本酒です。

コクがあってとても美味しかった!

地域共通クーポン券(7000円)で東洋美人と獺祭を持ち帰り用で購入しました。




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私は食べ物に関しては特に好き嫌いはありません。



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長州四季会席



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濁り酒の食前酒



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先附け 蟹と菊菜のお浸し


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むかご松葉刺し いちじくサーモン巻き 栗の甘露煮 鯛袱紗田楽


  
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占地と銀杏白和え



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浅利の時雨煮



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菊花南瓜ゼリー寄せ



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鯛の重ね造り 中とろ 車海老



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鱧の子真丈


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甘鯛の豊年蒸し



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維新瓦そば



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河豚鍋


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河豚の唐揚げ


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鯛ご飯


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五種盛


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マスカットと柿


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甘味 いとこ煮

小豆などを煮た煮物料理で、各地に伝わる郷土料理の一つ。

山口県では萩市周辺に伝わるそうです。




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posted by porigucci at 17:33| 福岡 ☀| Comment(0) | お出かけ・ドライブ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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