焼き鳥は、塩やタレをつけて食べますが、塩分量は塩を表面だけふりかけたり
タレをつけたりしているので塩分は一本あたり0.5g程度で少ないそうです。
熱中症予防で、水分は摂っても塩分は意識して摂らないので焼き鳥を
食べることによって塩分が摂れます。
栄養面でも、レバーは貧血予防、ねぎまは肝臓活性化、砂肝は美肌、鳥皮は骨を丈夫に、
ムネ肉は疲労回復によいというから暑い夏こそ焼き鳥をたべましょう。
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