2017年05月02日

旬のいちごが美味しい!

いちご.jpg

今、スーパ−やデパートの果物コーナーではいちごがたくさん

並んでいます。

それも価格が安いのでいちご好きにとっては、とても有り難い。

いちごはビタミンCが豊富で、抗酸化物質として知られる

ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでいます。

ちなみに、いちごは甘みがあるため果物として位置づけられる

ことが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われる

こともあります。


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posted by porigucci at 15:14| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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