2012年04月22日

大阪みやげのにんにく肉味噌をいただく

長女から大阪みやげのにんにく肉味噌をいただいた。

聞くところによると、吉本芸人のたむらけんじさんの経営する

焼肉店「炭火焼肉たむら」の人気商品であるとのこと。

とはいっても私は吉本芸人のたむらけんじさんという人は

まったく知りません。

芸人さんも本業がうまくいかないときのために、副業を

しっかり営んでいるのですね。

    にんにく味噌.jpg  にんにく味噌1.jpg

私はにんにく肉味噌というより、にんにく味噌そのものを

初めて食べてみましたが、たいへん美味しい。

ご飯で食べてもよいし、野菜炒めなどの調味料として

使ってもよさそうだ。

       にんにく味噌2.jpg

味噌は発酵食品で、にんにくはビタミンB1の効果を高める

アリシンを含み疲労回復や体力増強に効果があります。

ただし、何でもそうですが食べ過ぎには注意しなければいけません。

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posted by porigucci at 22:00| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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