2009年07月20日

家庭用の蒸し器が売れています

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T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト VC100571

昨年の10月に発売された、蒸すための家庭用調理器具「ティファール

スチームクッカー」が、売れています。

ガスコンロを使わない電動式で、あらかじめ底部のタンクに水を入れて

スイッチを押すだけで蒸すことができます。

タイマー機能も備えているため、片手間での調理が可能で、その簡易

さが受けている理由です。

蒸すという調理方法がヒットしている背景には、いわゆる「メタボ検

診」がスタートしたことによる健康志向の高まりがあります。

肉を蒸せば脂肪分などを落とせるし、野菜を蒸せば、ゆでた場合に

比べて栄養分やうまみが溶け出しにくいメリットがあります。

このように主婦層に受けているのは、健康志向や節約志向に応え

ながら、自分の手で作っているという実感が得られるからです。
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posted by porigucci at 21:39| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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