2012年04月19日

大関甘酒を買ってしまった

スーパーで大関甘酒を目にしたのでつい買ってしまった。

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ご覧のように、大関甘酒のカップはおもしろいデザインである。

四季や甘露、酒粕、微薫とかいった漢字をつかっており、

まるで漢詩を思わせる。

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ご存知のように、甘酒は酒粕に砂糖を加えたものと、

酒粕に麹(こうじ)のみを加えて作ったものがあります。

たぶん、大関甘酒は前者であり、アルコール臭さを

抑えるために蜂蜜や生姜を加えているものと思われます。

しかし、手軽に買って飲めるのでいいですよ。
posted by porigucci at 23:00| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする