2009年09月28日

福岡生まれの甘くてジューシーなイチジク

きのう、福岡県生まれの「ふくみつひめ」という、今、評判の

イチジクを買って食べたのです。

以前、ラジオで女性パーソナリティが、「ふくみつひめ」という

イチジクの品種が、ものすごーく甘くて、ジューシーで、美味しい

と話していたので、ちょっぴり気にかけていたのです。

それで、いつか食べてみょうと思っていたのである。

たまたま、生協の果物コーナーで「ふくみつひめ」を見つけ、

購入しようとしたところ、すでに2パックしか残っておらず、

人気のあるイチジクだと感じた。

 toyomituhime16.JPG

 toyomitu20.JPG

写真のように「ふくみつひめ」は、大きさは小ぶりであるが、

果実を口に含んだとき、その甘さにびっくりしました。

まるで、口の中がとろけそうなジューシな味わいであった。

 itijiku60.JPG

これは、蓬莱柿(ほうらいし)である。

主に関西以西で栽培されており、適度な甘みとほのかな酸味

があって、とても上品な味わいのイチジクです。

お尻の部分が割れやすく、日持ちが悪いため関東方面では

あまり出回っていないようです。

いちじくに関するブログ「今が旬のいちじくは美味しい」
http://pori-nikki.seesaa.net/article/106718675.html

posted by porigucci at 22:21| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お気に入り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする