2009年09月20日

上戸彩はヘルシーで笑顔がチャーミング

ヘルシーで笑顔がチャーミングな上戸彩さんは、

仕事の関係でダイエットが必要なときも、決して食べる量を

減らしたりはしないそうです。

食事は、元気の素だからといって、朝、昼、晩と夜食までも

しっかり食べるんだって。

弁当は塩分が多いので、顔がむくんだり、代謝が悪くなるので

軽くゆでたキャベツを、ポン酢をかけて食べると、体の中から

スッキリして、満足感に浸るという。

それなのに、なぜ、無駄なぜい肉とは無縁なのでしょう。

もちろん理由はあります。

それは、しっかり食べても太らない食べ方と、腹筋、背筋の

バランスをとっているからです。

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      (上戸彩 2010年 カレンダー

実は上戸彩さんは、猫背であると自分から述べています。

そのせいか、疲れてくると首や肩がこって、背中もガチガチの

状態になってしまうそうです。

このため、猫背を防止する目的で、ワイヤーを引っ張る筋トレや

ベンチプレスなどをして、背筋を意識して使うようにしています。

もちろん、仕事や私生活においても正しい姿勢を保つように

気をつけているというから、それなりに努力をされているようです。

posted by porigucci at 19:40| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月19日

女性指揮者・西本智実のチケットは完売です

今日からシルバーウィークです。

あなたは、この5日間をどういう風に過ごされますか。

私は、お彼岸にお墓参りに行くだけで、特に計画はありません。

今、アクロス福岡の情報誌「ACROS」10月号をめくって

いるところです。

    acros hukuoka.jpg
    http://www.acros.or.jp/

表紙を飾るのは佐藤しのぶ(ソプラノ歌手)、内田光子(ピアニス

ト)、五嶋みどり(バイオリニスト)、バイエルン放送交響楽団

というトップレベルの面々である。

先月はアクロス福岡15周年特別企画で、世界トップレベルの

オーケストラ、ウィーンフィルハーモニー管弦楽団が来演しています。

指揮者も著名なズービン・メータであった。

何しろチケットはC¥12000(学生¥6000)、

B¥18000、A¥25000、S¥31000、

GS¥35000と高く、さすがにS¥31000と

GS¥35000は売れ残っていて、あとはすべて完売して

いました。

これも不景気の影響でしょうか。

特筆すべきは、あなたもご存知かと思いますが、女性指揮者の

西本智実(大阪出身)さんです。

    nishimoto.jpg
(西本智実のタクトが織りなす、渾身のマーラー!)

何と、10月2日(金)の福岡シンフォニーホールで予定されている

コンサート・チケットがすでに完売になっていたのでびっくりです。

チケットも¥7000、¥9000、¥11000、¥13000、

¥15000と決して安くはありません。

主に購入されているのは、女性なのか男性なのかは確かめようは

ありませんが

それにしても、すごい人気であることは疑う余地はありません。

オーケストラはイギリスの名門ロイヤル・フィルハーモニーである。

主な曲目は、マーラー交響曲第5番です。

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R.コルサコフ:交響曲組曲「シェエラザード」

ラヴェル:ボレロ

チャイコフスキー:交響曲第5番&第6番「悲愴」 [DVD]

西本智実の新世界交響曲 ライヴ・イン・ブダペスト [DVD]

西本智実オフィシャルサイト http://www.tomomi-n.com/

posted by porigucci at 23:51| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 音楽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月18日

秋は旬のサンマが美味しい

秋といえばサンマ(秋刀魚)です。

テレビのコマーシャルで、紅葉の景観の中で琥珀色のビールと

サンマを焼くシーンを見せられると、すぐにでも食べてみたいと

思いませんか。

それも炭火を入れた七輪で焼いている場面は、本当に食欲を

そそられます。

サンマは10月頃が旬であり、旬のサンマは脂がのってたいへん

美味しいといえます。

特に三陸海岸を南下する「下りさんま」は絶品であると雑誌で

載っていたが、まだ食べた記憶はありません。

ふつう、スーパーなどで売られているのは北海道産が多いですね。

特にサンマの塩焼きは「秋の味覚」の王様であります。

日本では塩焼きにして、レモンやカボス、ユズ、ライム、

スダチなどの絞り汁やポン酢や醤油をかけ、大根おろしと共に

食べるのが一般的です。

健康面でいうと、サンマには血液の流れを良くするといわれている

EPAが多く含まれており、脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する

効果があるといわれています。

また、DHAも豊富に含まれており、体内の悪玉コレステロール (LDL)

を減らす作用や、脳細胞を活発化させ頭の回転を良くする効果も

あるとされている。

生のサンマの鮮度の見極めは、尾を持ちサンマの頭を上に向けた

とき、体が曲がらずにできるだけまっすぐに立つもの、

目が濁っていないもの、口先がほんのり黄色いものが鮮度の

よいサンマであるので、購入するときはこれらに注意してください。

posted by porigucci at 20:49| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月17日

味噌汁は乳ガンを半減させる

味噌汁を一日3杯以上飲むと乳がんの発生率が40%も下がる

ということをご存知ですか。

これは厚生労働省の研究班が、1990年から10年間、岩手、

秋田、長野、沖縄4県の40〜59歳の女性を追跡調査した結果

でわかったものです。

これは味噌の原料となる大豆の中に含まれるイソフラボンという

成分が、乳がんの発生を抑制するからです。

   daizu.JPG

また同様にイソフラボンを含む大豆製品にも味噌汁とほぼ同じ

作用があります。

ただ、味噌汁の場合、飲みすぎると塩分摂取量が多くなるので、

豆腐や納豆などの大豆製品をバランスよく摂取することがよい

とされています。

イソフラボンは大豆に含まれるポリフェノール(フラボノイド)

の一種で「植物由来のエストロゲン」と言われます。

体内でエストロゲンと似た作用を持つので、閉経後の女性

(エストロゲン分泌が少なくなった状態)に多くみられる

骨粗鬆症、更年期障害、抗酸化作用を通じて動脈硬化の予防

などに効果があるといわれています。

もともと乳がんの発生率を上げる原因に

「エストロゲンという女性ホルモンに過剰にさらされている」

ということが解っています。

例えば初潮が早かった人、閉経が遅かった人などは、

若干、乳がんの発生率が高いようです。

ところがイソフラボンは女性ホルモンの一種である

「エストロゲン」に似た構造を持っているため、

乳がんの発生率を下げるといわれています。

ここで疑問なのは、イソフラボンがエストロゲンと同じ作用なら、

乳がんの発生率はさらに上がるのでは?と思われるかもしれません。

しかし、心配は無用で大豆のイソフラボンは「弱いエストロゲン」

であります。

体内活性という体の中での働きを示す指標は、本物のエストロゲン

の1000分の1以下ともいわれています。

具体的に説明すると、体の中にエストロゲンが過剰にあるときには、

イソフラボンが過剰なエストロゲンの邪魔をしたり、その働きを

弱めてくれて、逆にエストロゲンが体内に少ない時はその代わりを

してくれるというメカニズムです。

あなたは毎日、味噌汁を召し上がっていますか。

私は毎朝、具がたくさん入った味噌汁を食べていますよ。


posted by porigucci at 22:21| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 健康・美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年09月16日

9月の終わりは夕焼けがきれい

kokura.jpg

最近、夕焼けがきれいですね。

写真を撮った時間は、すでに夕日が沈んだ後であり、

夕焼けは淡いオレンジ色ではあるが美しいので、カバンから

急いでデジカメを取り出しシャッターを切りました。

遠くに九州で一番の高層ホテル、リーガロイヤルホテル小倉と

住友金属の煙突がひときわ目立ちます。

    royal hotelkokura.jpg
   リーガロイヤルホテル小倉

昼間は若松方向に元東洋一のつり橋、若戸大橋や響灘に浮かぶ

馬島や藍ノ島、六連島(下関市)も見ることができます。

あなたは、夕焼けを見る機会がありますか。

時折、貨物船の大きな汽笛の音がボオーンと聞こえてくることも

ありびっくりします。

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若松と戸畑を結ぶ元東洋一のつり橋・若戸大橋
posted by porigucci at 23:44| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする